Skyr s borůvkami a mákem
~6 minnevařenéBez hranicVegetariánskéBez lepku
245kcal
23 gbílkoviny
21 gsacharidy
6 gtuky
5 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 356 | 29 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 196 | 22 g |
| Kubaroste | 24 % | 172 | 16 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Skyr170 g
- Mražené borůvky nebo lesní plody100 g
- Mák mletý10 g
- Javorový sirup6 g
- Skyr340 g
- Mražené borůvky nebo lesní plody200 g
- Mák mletý25 g
- Javorový sirup10 g
- Skyr680 g
- Mražené borůvky nebo lesní plody400 g
- Mák mletý50 g
- Javorový sirup25 g
Když to neseženeš
- Javorový sirup → med, agávový sirup nebo lžička cukru rozpuštěná v troše vody
Postup
- Mražené lesní plody nech 10 minut rozmrznout, pustí šťávu, která skyr obarví.
- Mák krátce opraž na suché pánvi, asi minutu, dokud nezavoní.
- Nepražený mák chutná po prachu a mezi zuby jen skřípe.
- Skyr promíchej s javorovým sirupem.
- Navrch dej plody i se šťávou a posyp mákem.
- Mražené lesní plody nech 10 minut rozmrznout, pustí šťávu, která skyr obarví.
- Mák krátce opraž na suché pánvi, asi minutu, dokud nezavoní.
- Nepražený mák chutná po prachu a mezi zuby jen skřípe.
- Skyr promíchej s javorovým sirupem.
- Navrch dej plody i se šťávou a posyp mákem.
- Mražené lesní plody nech 10 minut rozmrznout, pustí šťávu, která skyr obarví.
- Mák krátce opraž na suché pánvi, asi minutu, dokud nezavoní.
- Nepražený mák chutná po prachu a mezi zuby jen skřípe.
- Skyr promíchej s javorovým sirupem.
- Navrch dej plody i se šťávou a posyp mákem.
Alergeny: Laktóza, Mléko (7)
