Zelený motor — špenát, jablko, celer, zázvor
~15 minnevařenéBez hranicVeganskéBez lepkuBez mléka
122kcal
3 gbílkoviny
23 gsacharidy
1 gtuky
7 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 174 | 5 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 96 | 2 g |
| Kubaroste | 24 % | 84 | 2 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Baby špenát60 g
- Jablka1 ks
- Řapíkatý celer80 g
- Zázvor, kořen½ ks
- Limetky½ ks
- Baby špenát120 g
- Jablka2 ks
- Řapíkatý celer160 g
- Zázvor, kořen½ ks
- Limetky1 ks
- Baby špenát240 g
- Jablka4 ks
- Řapíkatý celer320 g
- Zázvor, kořen1 ks
- Limetky2 ks
Postup
- Jablko rozčtvrť a vyndej jádřinec, kůru nechej — je v ní většina vlákniny. Celer nakrájej na kusy.
- Zázvor oloupej a nastrouhej, nebo nakrájej na tenké plátky — v mixéru se hrubý kus nerozdrtí a zůstanou vlákna.
- Všechno dej do mixéru, zalij vodou a mixuj 60 sekund. Špenát potřebuje delší dobu, aby nezůstaly kousky listů.
- Zakápni limetkou a vypij hned — po deseti minutách začne fresh oxidovat a ztrácí barvu i vitamíny.
- Jablko rozčtvrť a vyndej jádřinec, kůru nechej — je v ní většina vlákniny. Celer nakrájej na kusy.
- Zázvor oloupej a nastrouhej, nebo nakrájej na tenké plátky — v mixéru se hrubý kus nerozdrtí a zůstanou vlákna.
- Všechno dej do mixéru, zalij vodou a mixuj 60 sekund. Špenát potřebuje delší dobu, aby nezůstaly kousky listů.
- Zakápni limetkou a vypij hned — po deseti minutách začne fresh oxidovat a ztrácí barvu i vitamíny.
- Jablko rozčtvrť a vyndej jádřinec, kůru nechej — je v ní většina vlákniny. Celer nakrájej na kusy.
- Zázvor oloupej a nastrouhej, nebo nakrájej na tenké plátky — v mixéru se hrubý kus nerozdrtí a zůstanou vlákna.
- Všechno dej do mixéru, zalij vodou a mixuj 60 sekund. Špenát potřebuje delší dobu, aby nezůstaly kousky listů.
- Zakápni limetkou a vypij hned — po deseti minutách začne fresh oxidovat a ztrácí barvu i vitamíny.
Alergeny: Celer (9)
