Vejce natvrdo s avokádem a chilli
~15 minvaří seBez hranicVegetariánskéBez lepkuBez mléka
246kcal
15 gbílkoviny
4 gsacharidy
18 gtuky
4 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 363 | 20 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 200 | 14 g |
| Kubaroste | 24 % | 175 | 11 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Vejce2 ks
- Avokádo½ ks
- Limetky½ ks
- Vejce4 ks
- Avokádo1 ks
- Limetky1 ks
- Vejce8 ks
- Avokádo2 ks
- Limetky2 ks
Koření a dochucovadla
Chilli vločkyPepř černýSůl
Postup
- Vejce vlož do vroucí vody a vař 9 minut. Devět minut je natvrdo bez šedého kroužku kolem žloutku.
- Hned je přelij studenou vodou a nech je v ní 2 minuty. Zastaví to var a slupka se pak loupe sama.
- Avokádo rozmačkej vidličkou se šťávou z limetky, solí, pepřem a špetkou chilli.
- Hotová pasta je, když drží na vidličce a nestéká z ní.
- Vejce oloupej, rozpul a navrch dej avokádovou pastu.
- Vejce vlož do vroucí vody a vař 9 minut. Devět minut je natvrdo bez šedého kroužku kolem žloutku.
- Hned je přelij studenou vodou a nech je v ní 2 minuty. Zastaví to var a slupka se pak loupe sama.
- Avokádo rozmačkej vidličkou se šťávou z limetky, solí, pepřem a špetkou chilli.
- Hotová pasta je, když drží na vidličce a nestéká z ní.
- Vejce oloupej, rozpul a navrch dej avokádovou pastu.
- Vejce vlož do vroucí vody a vař 9 minut. Devět minut je natvrdo bez šedého kroužku kolem žloutku.
- Hned je přelij studenou vodou a nech je v ní 2 minuty. Zastaví to var a slupka se pak loupe sama.
- Avokádo rozmačkej vidličkou se šťávou z limetky, solí, pepřem a špetkou chilli.
- Hotová pasta je, když drží na vidličce a nestéká z ní.
- Vejce oloupej, rozpul a navrch dej avokádovou pastu.
Alergeny: Vejce (3)
