Frittata s brokolicí, rajčaty a fetou
~15 minvaří seItálieVegetariánskéBez lepku
534kcal
35 gbílkoviny
19 gsacharidy
34 gtuky
9 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 750 | 46 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 414 | 29 g |
| Kubaroste | 24 % | 362 | 23 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Vejce3 ks
- Brokolice½ ks
- Cherry rajčata120 g
- Feta40 g
- Jarní cibulka, svazek1 svazek
- Olivový olej extra virgin2 lžičky
- Vejce6 ks
- Brokolice½ ks
- Cherry rajčata240 g
- Feta80 g
- Jarní cibulka, svazek2 svazky
- Olivový olej extra virgin1 lžíce
- Vejce12 ks
- Brokolice1½ ks
- Cherry rajčata480 g
- Feta160 g
- Jarní cibulka, svazek4 svazky
- Olivový olej extra virgin2 lžíce
Koření a dochucovadla
Pepř černýSůl
Postup
- Brokolici rozeber na malé růžičky a dej na 3 minuty do vroucí osolené vody, pak sceď.
- Vejce rozšlehej se solí a pepřem, vmíchej nasekanou cibulku.
- Na pánvi rozehřej olej, rozlož brokolici a rozpůlená rajčata, smaž 2 minuty.
- Zalij vejci, rozdrol navrch fetu a uber plamen na minimum. Přikryj pokličkou a nech 8 minut táhnout.
- Frittata je hotová, když povrch není tekutý. Nakrájej na klínky přímo v pánvi.
- Brokolici rozeber na malé růžičky a dej na 3 minuty do vroucí osolené vody, pak sceď.
- Vejce rozšlehej se solí a pepřem, vmíchej nasekanou cibulku.
- Na pánvi rozehřej olej, rozlož brokolici a rozpůlená rajčata, smaž 2 minuty.
- Zalij vejci, rozdrol navrch fetu a uber plamen na minimum. Přikryj pokličkou a nech 8 minut táhnout.
- Frittata je hotová, když povrch není tekutý. Nakrájej na klínky přímo v pánvi.
- Brokolici rozeber na malé růžičky a dej na 3 minuty do vroucí osolené vody, pak sceď.
- Vejce rozšlehej se solí a pepřem, vmíchej nasekanou cibulku.
- Na pánvi rozehřej olej, rozlož brokolici a rozpůlená rajčata, smaž 2 minuty.
- Zalij vejci, rozdrol navrch fetu a uber plamen na minimum. Přikryj pokličkou a nech 8 minut táhnout.
- Frittata je hotová, když povrch není tekutý. Nakrájej na klínky přímo v pánvi.
Alergeny: Laktóza, Mléko (7), Vejce (3)
