Přeskočit na obsah
Sázená vejce na cizrně se špenátem
Ilustrační foto vytvořené AI podle surovin a postupu receptu.

Sázená vejce na cizrně se špenátem

~20 minvaří seBez hranicVegetariánskéBez lepkuBez mléka
446kcal
27 gbílkoviny
26 gsacharidy
22 gtuky
11 gvláknina

Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.

Komu kolik u stolu
z hrncekcalbílkoviny
Tomášnabírá49 %65538 g
Evarýsuje se27 %36123 g
Kubaroste24 %31619 g

Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.

Suroviny

Porce
  • Vejce2 ks
  • Cizrna — konzerva 400 g½ konzervy
  • Baby špenát100 g
  • Cherry rajčata120 g
  • Česnek1 stroužek
  • Olivový olej extra virgin2 lžičky

Koření a dochucovadla

Pepř černýSladká paprika mletáSůlŘímský kmín mletý

Postup

  1. Cizrnu sceď a propláchni. Na pánvi rozehřej olej, přidej cizrnu, lžičku římského kmínu a lžičku sladké papriky a smaž 4 minuty — cizrna má zezlátnout.
  2. Přidej rozpůlená cherry rajčata a prolisovaný česnek, smaž 3 minuty.
  3. Vmíchej špenát a nech ho zavadnout, asi minutu. Osol a opepři.
  4. Udělej ve směsi jamky a do každé rozklepni vejce. Přikryj pokličkou a vař 6 minut — bílek tuhý, žloutek tekutý.
  5. Podávej přímo z pánve.

Alergeny: Vejce (3)

Další recepty

Appka zdarma