Przejdź do treści
Jajka sadzone na ciecierzycy ze szpinakiem
Zdjęcie poglądowe wygenerowane przez AI na podstawie składników i sposobu przygotowania z przepisu.

Jajka sadzone na ciecierzycy ze szpinakiem

~20 mingotowaneBez granicWegetariańskieBez glutenuBez mleka
446kcal
27 gbiałko
26 gwęglowodany
22 gtłuszcze
11 gbłonnik

Wartości podano na jedną porcję dla osoby dorosłej, która dziennie spala około 2550 kcal. Aplikacja przeliczy porcję dla ciebie i dla każdego przy stole.

Komu ile przy stole
z garnkakcalbiałko
Michałbuduje masę49 %65538 g
Kasiarzeźbi27 %36123 g
Antekrośnie24 %31619 g

Przykładowe gospodarstwo domowe. Liczby wyliczył model aplikacji.

Składniki

Porcja
  • Jajka2 szt.
  • Ciecierzyca — puszka 400 g½ puszki
  • Młody szpinak100 g
  • Pomidorki koktajlowe120 g
  • Czosnek1 ząbek
  • Oliwa z oliwek extra virgin2 łyżeczki

Przyprawy i dodatki

Pieprz czarnyPapryka słodka mielonaSólKmin rzymski mielony

Przygotowanie

  1. Ciecierzycę odcedź i przepłucz. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj ciecierzycę, łyżeczkę kminu rzymskiego i łyżeczkę papryki słodkiej i smaż 4 minuty — ciecierzyca ma zarumienić się.
  2. Dodaj przekrojone pomidorki koktajlowe i przeciśnięty czosnek, smaż 3 minuty.
  3. Wmieszaj szpinak i niech zwiędnie, jakąś minutę. Posól i popieprz.
  4. Zrób w masie dołki i do każdego wbij jajko. Przykryj pokrywką i gotuj 6 minut — białko zwarte, żółtko płynne.
  5. Podawaj wprost z patelni.

Alergeny: Jaja (3)

Więcej przepisów

Darmowa aplikacja