Toast s ricottou, hruškou a ořechy
~15 minnevařenéBez hranicVegetariánské
569kcal
18 gbílkoviny
66 gsacharidy
25 gtuky
10 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 828 | 25 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 457 | 14 g |
| Kubaroste | 24 % | 400 | 12 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Žitný kvasový chleba70 g
- Ricotta120 g
- Hrušky1 ks
- Vlašské ořechy15 g
- Javorový sirup10 g
- Žitný kvasový chleba140 g
- Ricotta240 g
- Hrušky2 ks
- Vlašské ořechy30 g
- Javorový sirup20 g
- Žitný kvasový chleba280 g
- Ricotta480 g
- Hrušky4 ks
- Vlašské ořechy60 g
- Javorový sirup40 g
Koření a dochucovadla
Pepř černýSkořice mletá
Když to neseženeš
- Ricotta → cottage rozmixovaný dohladka
- Javorový sirup → med, agávový sirup nebo lžička cukru rozpuštěná v troše vody
Postup
- Chleba opeč dozlatova.
- Ořechy nasekej a opraž na suché pánvi 2 minuty.
- Ricottu rozmíchej vidličkou, ať je krémová, a rozetři na chleba.
- Hrušku nakrájej na tenké plátky a poskládej navrch.
- Přelij sirupem, posyp ořechy, skořicí a čerstvě mletým pepřem — pepř k hrušce a ricottě je kombinace, kterou musíš zkusit, než ji odsoudíš.
- Chleba opeč dozlatova.
- Ořechy nasekej a opraž na suché pánvi 2 minuty.
- Ricottu rozmíchej vidličkou, ať je krémová, a rozetři na chleba.
- Hrušku nakrájej na tenké plátky a poskládej navrch.
- Přelij sirupem, posyp ořechy, skořicí a čerstvě mletým pepřem — pepř k hrušce a ricottě je kombinace, kterou musíš zkusit, než ji odsoudíš.
- Chleba opeč dozlatova.
- Ořechy nasekej a opraž na suché pánvi 2 minuty.
- Ricottu rozmíchej vidličkou, ať je krémová, a rozetři na chleba.
- Hrušku nakrájej na tenké plátky a poskládej navrch.
- Přelij sirupem, posyp ořechy, skořicí a čerstvě mletým pepřem — pepř k hrušce a ricottě je kombinace, kterou musíš zkusit, než ji odsoudíš.
Alergeny: Laktóza, Obiloviny obsahující lepek (1), Mléko (7), Suché plody (8)
