Toast s ricottou, hruškou a orechmi
~15 minnevarenéBez hranícVegetariánske
569kcal
18 gbielkoviny
66 gsacharidy
25 gtuky
10 gvláknina
Čísla sú na jednu porciu dospelého, ktorý denne vydá okolo 2 550 kcal. Apka porciu prepočíta na teba aj na každého pri stole.
| z hrnca | kcal | bielkoviny | |
|---|---|---|---|
| Peternaberá | 49 % | 828 | 25 g |
| Zuzkarysuje sa | 27 % | 457 | 14 g |
| Samkorastie | 24 % | 400 | 12 g |
Ukážková domácnosť. Čísla vypočítal model apky.
Suroviny
Porcia
- Ražný kváskový chlieb70 g
- Ricotta120 g
- Hrušky1 ks
- Vlašské orechy15 g
- Javorový sirup10 g
- Ražný kváskový chlieb140 g
- Ricotta240 g
- Hrušky2 ks
- Vlašské orechy30 g
- Javorový sirup20 g
- Ražný kváskový chlieb280 g
- Ricotta480 g
- Hrušky4 ks
- Vlašské orechy60 g
- Javorový sirup40 g
Korenie a dochucovadlá
Čierne korenieŠkorica mletá
Keď to nezoženieš
- Ricotta → cottage rozmixovaný dohladka
- Javorový sirup → med, agávový sirup alebo lyžička cukru rozpustená v troche vody
Postup
- Chlieb opeč dozlata.
- Orechy nasekaj a opraž na suchej panvici 2 minúty.
- Ricottu rozmiešaj vidličkou, nech je krémová, a rozotri na chlieb.
- Hrušku nakrájaj na tenké plátky a poskladaj navrch.
- Prelej sirupom, posyp orechmi, škoricou a čerstvo mletým čiernym korením — korenie k hruške a ricotte je kombinácia, ktorú musíš skúsiť, kým ju odsúdiš.
- Chlieb opeč dozlata.
- Orechy nasekaj a opraž na suchej panvici 2 minúty.
- Ricottu rozmiešaj vidličkou, nech je krémová, a rozotri na chlieb.
- Hrušku nakrájaj na tenké plátky a poskladaj navrch.
- Prelej sirupom, posyp orechmi, škoricou a čerstvo mletým čiernym korením — korenie k hruške a ricotte je kombinácia, ktorú musíš skúsiť, kým ju odsúdiš.
- Chlieb opeč dozlata.
- Orechy nasekaj a opraž na suchej panvici 2 minúty.
- Ricottu rozmiešaj vidličkou, nech je krémová, a rozotri na chlieb.
- Hrušku nakrájaj na tenké plátky a poskladaj navrch.
- Prelej sirupom, posyp orechmi, škoricou a čerstvo mletým čiernym korením — korenie k hruške a ricotte je kombinácia, ktorú musíš skúsiť, kým ju odsúdiš.
Alergény: Laktóza, Obilniny obsahujúce lepok (1), Mlieko (7), Orechy (8)
