Ovsená kaša s mrkvou a orechmi
~15 minvarí saBez hranícVegánskeBez mlieka
459kcal
17 gbielkoviny
52 gsacharidy
17 gtuky
11 gvláknina
Čísla sú na jednu porciu dospelého, ktorý denne vydá okolo 2 550 kcal. Apka porciu prepočíta na teba aj na každého pri stole.
| z hrnca | kcal | bielkoviny | |
|---|---|---|---|
| Peternaberá | 49 % | 666 | 25 g |
| Zuzkarysuje sa | 27 % | 367 | 14 g |
| Samkorastie | 24 % | 321 | 12 g |
Ukážková domácnosť. Čísla vypočítal model apky.
Suroviny
Porcia
- Ovsené vločky60 g
- Sójové mlieko nesladené200 ml
- Mrkva100 g
- Vlašské orechy15 g
- Javorový sirup10 g
- Ovsené vločky120 g
- Sójové mlieko nesladené400 ml
- Mrkva200 g
- Vlašské orechy30 g
- Javorový sirup20 g
- Ovsené vločky240 g
- Sójové mlieko nesladené800 ml
- Mrkva400 g
- Vlašské orechy60 g
- Javorový sirup40 g
Korenie a dochucovadlá
Škorica mletáSoľ
Keď to nezoženieš
- Javorový sirup → agávový sirup alebo lyžička cukru rozpustená v troche vody
Postup
- Mrkvu ošúp a nastrúhaj na jemnom strúhadle, aby sa v kaši rozvarila. Nahrubo nastrúhaná v nej zostane tvrdá a rušivá.
- Daj ju do hrnca s ovsenými vločkami, sójovým mliekom, 100 ml vody, lyžičkou škorice, štipkou zázvoru a štipkou soli. Soľ v sladkej kaši nie je omyl — bez nej chutí mdlo.
- Priveď do varu a var na miernom ohni 8 minút za stáleho miešania.
- Hotová je, keď mrkva spriehľadnie a kaša sa za lyžicou pomaly zatvára.
- Vlašské orechy nasekaj nahrubo a opraž na suchej panvici 2 minúty, kým nezavoňajú.
- Kašu nalej do misky, prelej javorovým sirupom a posyp orechmi. Mrkva kašu osladí sama, takže sirup dávkuj až nakoniec a podľa chuti. Podávaj hneď — do 5 minút kaša zhustne a lepí sa na lyžicu.
- Mrkvu ošúp a nastrúhaj na jemnom strúhadle, aby sa v kaši rozvarila. Nahrubo nastrúhaná v nej zostane tvrdá a rušivá.
- Daj ju do hrnca s ovsenými vločkami, sójovým mliekom, 200 ml vody, lyžičkou škorice, štipkou zázvoru a štipkou soli. Soľ v sladkej kaši nie je omyl — bez nej chutí mdlo.
- Priveď do varu a var na miernom ohni 8 minút za stáleho miešania.
- Hotová je, keď mrkva spriehľadnie a kaša sa za lyžicou pomaly zatvára.
- Vlašské orechy nasekaj nahrubo a opraž na suchej panvici 2 minúty, kým nezavoňajú.
- Kašu nalej do misky, prelej javorovým sirupom a posyp orechmi. Mrkva kašu osladí sama, takže sirup dávkuj až nakoniec a podľa chuti. Podávaj hneď — do 5 minút kaša zhustne a lepí sa na lyžicu.
- Mrkvu ošúp a nastrúhaj na jemnom strúhadle, aby sa v kaši rozvarila. Nahrubo nastrúhaná v nej zostane tvrdá a rušivá.
- Daj ju do hrnca s ovsenými vločkami, sójovým mliekom, 400 ml vody, lyžičkou škorice, štipkou zázvoru a štipkou soli. Soľ v sladkej kaši nie je omyl — bez nej chutí mdlo.
- Priveď do varu a var na miernom ohni 8 minút za stáleho miešania.
- Hotová je, keď mrkva spriehľadnie a kaša sa za lyžicou pomaly zatvára.
- Vlašské orechy nasekaj nahrubo a opraž na suchej panvici 2 minúty, kým nezavoňajú.
- Kašu nalej do misky, prelej javorovým sirupom a posyp orechmi. Mrkva kašu osladí sama, takže sirup dávkuj až nakoniec a podľa chuti. Podávaj hneď — do 5 minút kaša zhustne a lepí sa na lyžicu.
Alergény: Obilniny obsahujúce lepok (1), Orechy (8), Sójové zrná (6)
