
Ricotta s hruškou a vlašskými ořechy
~7 minnevařenéItálieVegetariánskéBez lepku
371kcal
12 gbílkoviny
34 gsacharidy
20 gtuky
6 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 540 | 17 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 298 | 9 g |
| Kubaroste | 24 % | 261 | 8 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Ricotta120 g
- Hrušky1 ks
- Vlašské ořechy10 g
- Javorový sirup6 g
- Ricotta240 g
- Hrušky2 ks
- Vlašské ořechy25 g
- Javorový sirup10 g
- Ricotta480 g
- Hrušky4 ks
- Vlašské ořechy50 g
- Javorový sirup25 g
Koření a dochucovadla
Skořice mletá
Když to neseženeš
- Ricotta → cottage rozmixovaný dohladka
- Javorový sirup → med, agávový sirup nebo lžička cukru rozpuštěná v troše vody
Postup
- Hrušku nakrájej na tenké plátky, asi 3 mm.
- Ricottu rozmíchej s javorovým sirupem a špetkou skořice.
- Míchej vidličkou 30 sekund, dokud není hladká. Ricotta rovnou z obalu je hrudkovitá a vrstvení by se rozpadlo.
- Ve sklenici vrstvi ricottu a plátky hrušky.
- Posyp nasekanými vlašskými ořechy.
- Hrušku nakrájej na tenké plátky, asi 3 mm.
- Ricottu rozmíchej s javorovým sirupem a špetkou skořice.
- Míchej vidličkou 30 sekund, dokud není hladká. Ricotta rovnou z obalu je hrudkovitá a vrstvení by se rozpadlo.
- Ve sklenici vrstvi ricottu a plátky hrušky.
- Posyp nasekanými vlašskými ořechy.
- Hrušku nakrájej na tenké plátky, asi 3 mm.
- Ricottu rozmíchej s javorovým sirupem a špetkou skořice.
- Míchej vidličkou 30 sekund, dokud není hladká. Ricotta rovnou z obalu je hrudkovitá a vrstvení by se rozpadlo.
- Ve sklenici vrstvi ricottu a plátky hrušky.
- Posyp nasekanými vlašskými ořechy.
Alergeny: Laktóza, Mléko (7), Suché plody (8)


