Proteinové palačinky z tvarohu a vloček
~20 minvaří seBez hranicVegetariánské
670kcal
39 gbílkoviny
72 gsacharidy
21 gtuky
10 gvláknina
Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.
| z hrnce | kcal | bílkoviny | |
|---|---|---|---|
| Tomášnabírá | 49 % | 978 | 52 g |
| Evarýsuje se | 27 % | 540 | 37 g |
| Kubaroste | 24 % | 472 | 28 g |
Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.
Suroviny
Porce
- Polotučný tvaroh150 g
- Ovesné vločky50 g
- Vejce2 ks
- Banány1 ks
- Javorový sirup10 g
- Mražené borůvky nebo lesní plody100 g
- Polotučný tvaroh300 g
- Ovesné vločky100 g
- Vejce4 ks
- Banány2 ks
- Javorový sirup20 g
- Mražené borůvky nebo lesní plody200 g
- Polotučný tvaroh600 g
- Ovesné vločky200 g
- Vejce8 ks
- Banány4 ks
- Javorový sirup40 g
- Mražené borůvky nebo lesní plody400 g
Koření a dochucovadla
Jedlá sodaSkořice mletá
Když to neseženeš
- Javorový sirup → med, agávový sirup nebo lžička cukru rozpuštěná v troše vody
Postup
- Vločky rozmixuj na moučku, pak přidej tvaroh, vejce, část banánu, půl lžičky jedlé sody a skořici. Rozmixuj do hladkého těsta.
- Nech těsto 10 minut odstát — vločková moučka nasákne a palačinky budou držet. Bez toho se rozpadnou na pánvi.
- Rozehřej pánev s nepřilnavým povrchem na mírnou teplotu a peč bez tuku. Na vysokém ohni zvenku zčernají a vevnitř zůstanou tekuté.
- Lij malé placky a peč 2 minuty, dokud se na povrchu neudělají bublinky, pak obrať a peč minutu.
- Plody prohřej minutu v hrnci s trochou vody, ať pustí šťávu.
- Palačinky navrš, přelij plody, zbytek banánu nakrájej navrch a zakápni sirupem.
- Vločky rozmixuj na moučku, pak přidej tvaroh, vejce, část banánu, půl lžičky jedlé sody a skořici. Rozmixuj do hladkého těsta.
- Nech těsto 10 minut odstát — vločková moučka nasákne a palačinky budou držet. Bez toho se rozpadnou na pánvi.
- Rozehřej pánev s nepřilnavým povrchem na mírnou teplotu a peč bez tuku. Na vysokém ohni zvenku zčernají a vevnitř zůstanou tekuté.
- Lij malé placky a peč 2 minuty, dokud se na povrchu neudělají bublinky, pak obrať a peč minutu.
- Plody prohřej minutu v hrnci s trochou vody, ať pustí šťávu.
- Palačinky navrš, přelij plody, zbytek banánu nakrájej navrch a zakápni sirupem.
- Vločky rozmixuj na moučku, pak přidej tvaroh, vejce, část banánu, půl lžičky jedlé sody a skořici. Rozmixuj do hladkého těsta.
- Nech těsto 10 minut odstát — vločková moučka nasákne a palačinky budou držet. Bez toho se rozpadnou na pánvi.
- Rozehřej pánev s nepřilnavým povrchem na mírnou teplotu a peč bez tuku. Na vysokém ohni zvenku zčernají a vevnitř zůstanou tekuté.
- Lij malé placky a peč 2 minuty, dokud se na povrchu neudělají bublinky, pak obrať a peč minutu.
- Plody prohřej minutu v hrnci s trochou vody, ať pustí šťávu.
- Palačinky navrš, přelij plody, zbytek banánu nakrájej navrch a zakápni sirupem.
Alergeny: Laktóza, Obiloviny obsahující lepek (1), Mléko (7), Vejce (3)
