Přeskočit na obsah
Kakaový chia puding s banánem
Ilustrační foto vytvořené AI podle surovin a postupu receptu.

Kakaový chia puding s banánem

~10 minnevařenéBez hranicVeganskéBez lepkuBez mléka
457kcal
17 gbílkoviny
37 gsacharidy
22 gtuky
18 gvláknina

Čísla jsou na jednu porci dospělého, který denně vydá kolem 2 550 kcal. Appka porci přepočítá na tebe i na každého u stolu.

Komu kolik u stolu
z hrncekcalbílkoviny
Tomášnabírá49 %66525 g
Evarýsuje se27 %36714 g
Kubaroste24 %32112 g

Ukázková domácnost. Čísla spočítal model appky.

Suroviny

Porce
  • Chia semínka30 g
  • Sójové mléko neslazené220 ml
  • Neslazené kakao8 g
  • Banány1 ks
  • Arašídové máslo (100 % arašídy)15 g
  • Javorový sirup10 g

Když to neseženeš

  • Javorový sirup → agávový sirup nebo lžička cukru rozpuštěná v troše vody

Postup

  1. Večer: ve sklenici smíchej chia semínka, kakao a javorový sirup nasucho. Kakao nasypané do tekutiny se srazí do hrudek, které pak nikdy nerozmícháš.
  2. Zalij sójovým mlékem a promíchej do jednolité hnědé směsi.
  3. Počkej 5 minut a zamíchej ještě jednou. Bez druhého zamíchání se semínka slepí na dně a nahoře ti zůstane samotné mléko.
  4. Zavři a nech v lednici aspoň 6 hodin. Hotové je to, když je puding hustý jako jogurt a nestéká z převrácené lžíce.
  5. Ráno nakrájej banán na kolečka 5 mm.
  6. Navrch dej kolečka banánu a lžíci arašídového másla.
  7. Když je arašídové máslo tuhé, ohřej lžíci pod horkou vodou — máslo z ní pak samo sklouzne a nemusíš ho v pudinku rozmazávat.

Alergeny: Jádra podzemnice olejné (5), Sójové boby (6)

Další recepty

Appka zdarma