Vajcia natvrdo s avokádom a čili
~15 minvarí saBez hranícVegetariánskeBez lepkuBez mlieka
246kcal
15 gbielkoviny
4 gsacharidy
18 gtuky
4 gvláknina
Čísla sú na jednu porciu dospelého, ktorý denne vydá okolo 2 550 kcal. Apka porciu prepočíta na teba aj na každého pri stole.
| z hrnca | kcal | bielkoviny | |
|---|---|---|---|
| Peternaberá | 49 % | 363 | 20 g |
| Zuzkarysuje sa | 27 % | 200 | 14 g |
| Samkorastie | 24 % | 175 | 11 g |
Ukážková domácnosť. Čísla vypočítal model apky.
Suroviny
Porcia
- Vajcia2 ks
- Avokádo½ ks
- Limetky½ ks
- Vajcia4 ks
- Avokádo1 ks
- Limetky1 ks
- Vajcia8 ks
- Avokádo2 ks
- Limetky2 ks
Korenie a dochucovadlá
Čili vločkyČierne korenieSoľ
Postup
- Vajcia vlož do vriacej vody a var 9 minút. Deväť minút je natvrdo bez sivého krúžku okolo žĺtka.
- Hneď ich prelej studenou vodou a nechaj ich v nej 2 minúty. Zastaví to var a škrupina sa potom šúpe sama.
- Avokádo rozpuč vidličkou so šťavou z limetky, soľou, čiernym korením a štipkou čili.
- Pasta je hotová, keď drží na vidličke a nesteká z nej.
- Vajcia ošúp, prepoľ a navrch daj avokádovú pastu.
- Vajcia vlož do vriacej vody a var 9 minút. Deväť minút je natvrdo bez sivého krúžku okolo žĺtka.
- Hneď ich prelej studenou vodou a nechaj ich v nej 2 minúty. Zastaví to var a škrupina sa potom šúpe sama.
- Avokádo rozpuč vidličkou so šťavou z limetky, soľou, čiernym korením a štipkou čili.
- Pasta je hotová, keď drží na vidličke a nesteká z nej.
- Vajcia ošúp, prepoľ a navrch daj avokádovú pastu.
- Vajcia vlož do vriacej vody a var 9 minút. Deväť minút je natvrdo bez sivého krúžku okolo žĺtka.
- Hneď ich prelej studenou vodou a nechaj ich v nej 2 minúty. Zastaví to var a škrupina sa potom šúpe sama.
- Avokádo rozpuč vidličkou so šťavou z limetky, soľou, čiernym korením a štipkou čili.
- Pasta je hotová, keď drží na vidličke a nesteká z nej.
- Vajcia ošúp, prepoľ a navrch daj avokádovú pastu.
Alergény: Vajcia (3)
