Puding z hodvábneho tofu s mangom

Postup

1. Hodvábne tofu nechaj 10 minút odkvapkať v sitku, nech puding nie je vodnatý.
2. Rozmixuj ho s rastlinným proteínom 60 sekúnd. Hotové je, keď je hmota hladká a na stenách mixéra nezostávajú biele šmuhy prášku.
3. Vlej do pohárika a daj na 2 hodiny do chladničky. Hodvábne tofu je samo riedke a nič ho nezrazí, takže krém vychladne a zhustne, ale nakrájať sa nedá — zostane lyžicový.
4. Mango nakrájaj na kocky, navrstvi navrch a zakvapkaj limetkou.
5. Kokosové lupienky opraž na suchej panvici 90 sekúnd a posyp až pred jedlom, nech chrumkajú.

1. Hodvábne tofu nechaj 10 minút odkvapkať v sitku, nech puding nie je vodnatý.
2. Rozmixuj ho s rastlinným proteínom 60 sekúnd. Hotové je, keď je hmota hladká a na stenách mixéra nezostávajú biele šmuhy prášku.
3. Vlej do pohárika a daj na 2 hodiny do chladničky. Hodvábne tofu je samo riedke a nič ho nezrazí, takže krém vychladne a zhustne, ale nakrájať sa nedá — zostane lyžicový.
4. Mango nakrájaj na kocky, navrstvi navrch a zakvapkaj limetkou.
5. Kokosové lupienky opraž na suchej panvici 90 sekúnd a posyp až pred jedlom, nech chrumkajú.

1. Hodvábne tofu nechaj 10 minút odkvapkať v sitku, nech puding nie je vodnatý.
2. Rozmixuj ho s rastlinným proteínom 60 sekúnd. Hotové je, keď je hmota hladká a na stenách mixéra nezostávajú biele šmuhy prášku.
3. Vlej do pohárika a daj na 2 hodiny do chladničky. Hodvábne tofu je samo riedke a nič ho nezrazí, takže krém vychladne a zhustne, ale nakrájať sa nedá — zostane lyžicový.
4. Mango nakrájaj na kocky, navrstvi navrch a zakvapkaj limetkou.
5. Kokosové lupienky opraž na suchej panvici 90 sekúnd a posyp až pred jedlom, nech chrumkajú.

Alergény: Sójové zrná (6)