Kakaový chia puding s banánom
~10 minnevarenéBez hranícVegánskeBez lepkuBez mlieka
457kcal
17 gbielkoviny
37 gsacharidy
22 gtuky
18 gvláknina
Čísla sú na jednu porciu dospelého, ktorý denne vydá okolo 2 550 kcal. Apka porciu prepočíta na teba aj na každého pri stole.
| z hrnca | kcal | bielkoviny | |
|---|---|---|---|
| Peternaberá | 49 % | 665 | 25 g |
| Zuzkarysuje sa | 27 % | 367 | 14 g |
| Samkorastie | 24 % | 321 | 12 g |
Ukážková domácnosť. Čísla vypočítal model apky.
Suroviny
Porcia
- Chia semienka30 g
- Sójové mlieko nesladené220 ml
- Nesladené kakao8 g
- Banány1 ks
- Arašidové maslo (100 % arašidy)15 g
- Javorový sirup10 g
- Chia semienka60 g
- Sójové mlieko nesladené440 ml
- Nesladené kakao15 g
- Banány2 ks
- Arašidové maslo (100 % arašidy)30 g
- Javorový sirup20 g
- Chia semienka120 g
- Sójové mlieko nesladené880 ml
- Nesladené kakao30 g
- Banány4 ks
- Arašidové maslo (100 % arašidy)60 g
- Javorový sirup40 g
Keď to nezoženieš
- Javorový sirup → agávový sirup alebo lyžička cukru rozpustená v troche vody
Postup
- Večer: v pohári zmiešaj chia semienka, kakao a javorový sirup nasucho. Z kakaa nasypaného do tekutiny sa urobia hrudky, ktoré potom už nikdy nerozmiešaš.
- Zalej sójovým mliekom a premiešaj na jednoliatu hnedú zmes.
- Počkaj 5 minút a zamiešaj ešte raz. Bez druhého zamiešania sa semienka zlepia na dne a hore ti zostane samotné mlieko.
- Zavri a nechaj v chladničke aspoň 6 hodín. Hotové to je, keď je puding hustý ako jogurt a nesteká z prevrátenej lyžice.
- Ráno nakrájaj banán na kolieska 5 mm.
- Navrch daj kolieska banána a lyžicu arašidového masla.
- Keď je arašidové maslo tuhé, ohrej lyžicu pod horúcou vodou — maslo z nej potom samo skĺzne a nemusíš ho v pudingu rozmazávať.
- Večer: v pohári zmiešaj chia semienka, kakao a javorový sirup nasucho. Z kakaa nasypaného do tekutiny sa urobia hrudky, ktoré potom už nikdy nerozmiešaš.
- Zalej sójovým mliekom a premiešaj na jednoliatu hnedú zmes.
- Počkaj 5 minút a zamiešaj ešte raz. Bez druhého zamiešania sa semienka zlepia na dne a hore ti zostane samotné mlieko.
- Zavri a nechaj v chladničke aspoň 6 hodín. Hotové to je, keď je puding hustý ako jogurt a nesteká z prevrátenej lyžice.
- Ráno nakrájaj banán na kolieska 5 mm.
- Navrch daj kolieska banána a lyžicu arašidového masla.
- Keď je arašidové maslo tuhé, ohrej lyžicu pod horúcou vodou — maslo z nej potom samo skĺzne a nemusíš ho v pudingu rozmazávať.
- Večer: v pohári zmiešaj chia semienka, kakao a javorový sirup nasucho. Z kakaa nasypaného do tekutiny sa urobia hrudky, ktoré potom už nikdy nerozmiešaš.
- Zalej sójovým mliekom a premiešaj na jednoliatu hnedú zmes.
- Počkaj 5 minút a zamiešaj ešte raz. Bez druhého zamiešania sa semienka zlepia na dne a hore ti zostane samotné mlieko.
- Zavri a nechaj v chladničke aspoň 6 hodín. Hotové to je, keď je puding hustý ako jogurt a nesteká z prevrátenej lyžice.
- Ráno nakrájaj banán na kolieska 5 mm.
- Navrch daj kolieska banána a lyžicu arašidového masla.
- Keď je arašidové maslo tuhé, ohrej lyžicu pod horúcou vodou — maslo z nej potom samo skĺzne a nemusíš ho v pudingu rozmazávať.
Alergény: Arašidy (5), Sójové zrná (6)
