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Edamame mit Chili und Limette
KI-generiertes Symbolbild auf Grundlage der Zutaten und der Zubereitung des Rezepts.

Edamame mit Chili und Limette

~10 Min.vom HerdJapanVeganGlutenfreiMilchfrei
173kcal
17 gEiweiß
7 gKohlenhydrate
7 gFett
8 gBallaststoffe

Die Zahlen gelten für eine Erwachsenenportion bei einem Verbrauch von etwa 2.550 kcal am Tag. Die App rechnet die Portion auf dich und jeden am Tisch um.

Wer wie viel bekommt
vom TopfkcalEiweiß
Markusbaut auf49 %25024 g
Juliadefiniert27 %13814 g
Leonwächst24 %12112 g

Beispielhaushalt. Die Zahlen hat das Modell der App berechnet.

Zutaten

Portionen
  • TK-Edamame150 g
  • Limetten½ Stk.

Gewürze und Würzmittel

ChiliflockenSalz

Falls du es nicht bekommst

  • TK-Edamame → TK-Erbsen oder TK-Bohnen

Zubereitung

  1. Setz einen Topf Wasser auf und salze es kräftig.
  2. Gib die tiefgekühlten Edamame gefroren ins kochende Wasser, tau sie nicht auf. Aufgetaut zerkochen sie zu Brei.
  3. Koche sie 4 Minuten.
  4. Gieß sie ab, beträufle sie mit Limettensaft und streu grobes Salz mit Chili darüber.
  5. Die Schote ziehst du zwischen den Zähnen durch und drückst die Bohnen heraus. Die Schoten isst man nicht, das Salz auf ihnen ist der ganze Sinn.

Allergene: Sojabohnen (6)

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