Szybki makaron ryżowy z tofu, orzeszkami i limonką
~13 mingotowaneBez granicBez mleka
730kcal
36 gbiałko
69 gwęglowodany
32 gtłuszcze
11 gbłonnik
Wartości podano na jedną porcję dla osoby dorosłej, która dziennie spala około 2550 kcal. Aplikacja przeliczy porcję dla ciebie i dla każdego przy stole.
| z garnka | kcal | białko | |
|---|---|---|---|
| Michałbuduje masę | 49 % | 1059 | 48 g |
| Kasiarzeźbi | 27 % | 584 | 33 g |
| Antekrośnie | 24 % | 511 | 25 g |
Przykładowe gospodarstwo domowe. Liczby wyliczył model aplikacji.
Składniki
Porcja
- Makaron ryżowy70 g
- Tofu naturalne180 g
- Kapusta biała100 g
- Orzeszki ziemne niesolone20 g
- Dymka, pęczek1 pęczek
- Limonki½ szt.
- Oliwa z oliwek extra virgin2 łyżeczki
- Makaron ryżowy140 g
- Tofu naturalne360 g
- Kapusta biała200 g
- Orzeszki ziemne niesolone40 g
- Dymka, pęczek2 pęczki
- Limonki1 szt.
- Oliwa z oliwek extra virgin1 łyżka
- Makaron ryżowy280 g
- Tofu naturalne720 g
- Kapusta biała400 g
- Orzeszki ziemne niesolone80 g
- Dymka, pęczek4 pęczki
- Limonki2 szt.
- Oliwa z oliwek extra virgin2 łyżki
Przyprawy i dodatki
Płatki chiliSos rybnySos sojowy
Gdy tego nie dostaniesz
- Makaron ryżowy → spaghetti połamane na pół albo nitki do zupy
Przygotowanie
- Tofu osusz ściereczką i dociśnij. Na dwudziestominutowe wyciskanie nie ma tu czasu, ale osuszyć trzeba.
- Makaron zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut, potem przepłucz zimną wodą.
- Tofu pokrój w kostkę i osmaż na dobrze rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Nie ruszaj go, dopóki samo się nie puści.
- Dodaj kapustę w paseczkach i smaż 3 minuty, potem łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę sosu rybnego i chili.
- Wsyp makaron, wymieszaj, skrop limonką i posyp posiekanymi orzeszkami i dymką.
- Tofu osusz ściereczką i dociśnij. Na dwudziestominutowe wyciskanie nie ma tu czasu, ale osuszyć trzeba.
- Makaron zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut, potem przepłucz zimną wodą.
- Tofu pokrój w kostkę i osmaż na dobrze rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Nie ruszaj go, dopóki samo się nie puści.
- Dodaj kapustę w paseczkach i smaż 3 minuty, potem łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę sosu rybnego i chili.
- Wsyp makaron, wymieszaj, skrop limonką i posyp posiekanymi orzeszkami i dymką.
- Tofu osusz ściereczką i dociśnij. Na dwudziestominutowe wyciskanie nie ma tu czasu, ale osuszyć trzeba.
- Makaron zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut, potem przepłucz zimną wodą.
- Tofu pokrój w kostkę i osmaż na dobrze rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony. Nie ruszaj go, dopóki samo się nie puści.
- Dodaj kapustę w paseczkach i smaż 3 minuty, potem łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę sosu rybnego i chili.
- Wsyp makaron, wymieszaj, skrop limonką i posyp posiekanymi orzeszkami i dymką.
Alergeny: Orzeszki ziemne (5), Zboża zawierające gluten (1), Ryby (4), Soja (6)
