Proteinowe tiramisu z płatków owsianych
~10 minbez gotowaniaWłochyWegetariańskie
463kcal
43 gbiałko
44 gwęglowodany
9 gtłuszcze
9 gbłonnik
Wartości podano na jedną porcję dla osoby dorosłej, która dziennie spala około 2550 kcal. Aplikacja przeliczy porcję dla ciebie i dla każdego przy stole.
| z garnka | kcal | białko | |
|---|---|---|---|
| Michałbuduje masę | 49 % | 672 | 58 g |
| Kasiarzeźbi | 27 % | 371 | 40 g |
| Antekrośnie | 24 % | 325 | 30 g |
Przykładowe gospodarstwo domowe. Liczby wyliczył model aplikacji.
Składniki
Porcja
- Płatki owsiane45 g
- Skyr120 g
- Mleko półtłuste150 ml
- Odżywka białkowa — jakakolwiek, którą masz w domu20 g
- Nasiona chia8 g
- Kakao niesłodzone5 g
- Syrop klonowy5 g
- Płatki owsiane90 g
- Skyr240 g
- Mleko półtłuste300 ml
- Odżywka białkowa — jakakolwiek, którą masz w domu40 g
- Nasiona chia15 g
- Kakao niesłodzone10 g
- Syrop klonowy10 g
- Płatki owsiane180 g
- Skyr480 g
- Mleko półtłuste600 ml
- Odżywka białkowa — jakakolwiek, którą masz w domu80 g
- Nasiona chia30 g
- Kakao niesłodzone20 g
- Syrop klonowy20 g
Przyprawy i dodatki
Kawa rozpuszczalna
Gdy tego nie dostaniesz
- Syrop klonowy → miód, syrop z agawy albo łyżeczka cukru rozpuszczona w odrobinie wody
Przygotowanie
- Łyżeczkę kawy rozpuszczalnej rozpuść w dwóch łyżkach gorącej wody albo zaparz espresso i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
- Białko w proszku rozmieszaj w mleku trzepaczką na gładko, zanim dodasz płatki. Wsypane dopiero do płatków zbije się w grudki, których już nie rozmieszasz.
- Do proteinowego mleka wmieszaj płatki, nasiona chia i połowę kawy. Po pięciu minutach jeszcze raz przemieszaj.
- Do skyru wmieszaj resztę kawy i syrop klonowy.
- W szklance układaj na zmianę płatki i kawowy skyr, na wierzchu niech będzie krem. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, najlepiej na noc.
- Rano oprósz wierzch kakao przez sitko. Jeśli masa za bardzo zgęstniała, wmieszaj do dolnej warstwy trochę mleka.
- Łyżeczkę kawy rozpuszczalnej rozpuść w dwóch łyżkach gorącej wody albo zaparz espresso i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
- Białko w proszku rozmieszaj w mleku trzepaczką na gładko, zanim dodasz płatki. Wsypane dopiero do płatków zbije się w grudki, których już nie rozmieszasz.
- Do proteinowego mleka wmieszaj płatki, nasiona chia i połowę kawy. Po pięciu minutach jeszcze raz przemieszaj.
- Do skyru wmieszaj resztę kawy i syrop klonowy.
- W szklance układaj na zmianę płatki i kawowy skyr, na wierzchu niech będzie krem. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, najlepiej na noc.
- Rano oprósz wierzch kakao przez sitko. Jeśli masa za bardzo zgęstniała, wmieszaj do dolnej warstwy trochę mleka.
- Łyżeczkę kawy rozpuszczalnej rozpuść w dwóch łyżkach gorącej wody albo zaparz espresso i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
- Białko w proszku rozmieszaj w mleku trzepaczką na gładko, zanim dodasz płatki. Wsypane dopiero do płatków zbije się w grudki, których już nie rozmieszasz.
- Do proteinowego mleka wmieszaj płatki, nasiona chia i połowę kawy. Po pięciu minutach jeszcze raz przemieszaj.
- Do skyru wmieszaj resztę kawy i syrop klonowy.
- W szklance układaj na zmianę płatki i kawowy skyr, na wierzchu niech będzie krem. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, najlepiej na noc.
- Rano oprósz wierzch kakao przez sitko. Jeśli masa za bardzo zgęstniała, wmieszaj do dolnej warstwy trochę mleka.
Alergeny: Laktoza, Zboża zawierające gluten (1), Mleko (7), Soja (6)
