Zum Inhalt springen
Ricotta mit Birne und Walnüssen
KI-generiertes Symbolbild auf Grundlage der Zutaten und der Zubereitung des Rezepts.

Ricotta mit Birne und Walnüssen

~7 Min.ohne KochenItalienVegetarischGlutenfrei
371kcal
12 gEiweiß
34 gKohlenhydrate
20 gFett
6 gBallaststoffe

Die Zahlen gelten für eine Erwachsenenportion bei einem Verbrauch von etwa 2.550 kcal am Tag. Die App rechnet die Portion auf dich und jeden am Tisch um.

Wer wie viel bekommt
vom TopfkcalEiweiß
Markusbaut auf49 %54017 g
Juliadefiniert27 %2989 g
Leonwächst24 %2618 g

Beispielhaushalt. Die Zahlen hat das Modell der App berechnet.

Zutaten

Portionen
  • Ricotta120 g
  • Birnen1 Stk.
  • Walnüsse10 g
  • Ahornsirup6 g

Gewürze und Würzmittel

Zimt gemahlen

Falls du es nicht bekommst

  • Ricotta → glatt pürierter Hüttenkäse
  • Ahornsirup → Honig, Agavendicksaft oder ein Teelöffel Zucker, in etwas Wasser aufgelöst

Zubereitung

  1. Schneide die Birne in dünne Scheiben, etwa 3 mm.
  2. Rühr den Ricotta mit Ahornsirup und einer Prise Zimt an.
  3. Rühr ihn 30 Sekunden mit der Gabel, bis er glatt ist. Ricotta direkt aus der Packung ist klumpig und die Schichten würden zerfallen.
  4. Schichte im Glas Ricotta und Birnenscheiben.
  5. Streu gehackte Walnüsse darüber.

Allergene: Laktose, Milch (7), Schalenfrüchte (8)

Weitere Rezepte

Gratis-App