Przejdź do treści
Racuchy twarogowe
Zdjęcie poglądowe wygenerowane przez AI na podstawie składników i sposobu przygotowania z przepisu.

Racuchy twarogowe

~20 mingotowaneBez granicWegetariańskie
502kcal
32 gbiałko
32 gwęglowodany
26 gtłuszcze
6 gbłonnik

Wartości podano na jedną porcję dla osoby dorosłej, która dziennie spala około 2550 kcal. Aplikacja przeliczy porcję dla ciebie i dla każdego przy stole.

Komu ile przy stole
z garnkakcalbiałko
Michałbuduje masę49 %73042 g
Kasiarzeźbi27 %40330 g
Antekrośnie24 %35222 g

Przykładowe gospodarstwo domowe. Liczby wyliczył model aplikacji.

Składniki

Porcja
  • Twaróg półtłusty100 g
  • Jajka1 szt.
  • Mąka pełnoziarnista20 g
  • Jogurt grecki100 g
  • Borówki albo owoce leśne, mrożone100 g
  • Erytrytol lub inny słodzik do pieczenia8 g
  • Orzechy włoskie8 g
  • Oliwa z oliwek extra virgin1 łyżeczka
  • Cytryny½ szt.

Przyprawy i dodatki

Proszek do pieczenia

Gdy tego nie dostaniesz

  • Erytrytol lub inny słodzik do pieczenia → miód, syrop klonowy albo cukier — słodzą tak samo, tylko dokładają kalorii

Przygotowanie

  1. Twaróg przełóż do misy i rozmieszaj z jajkami, mąką pełnoziarnistą, słodzikiem, proszkiem do pieczenia i startą skórką z cytryny.
  2. Odstaw na 10 minut, mąka nasiąknie.
  3. Orzechy włoskie posiekaj grubo.
  4. Patelnię nieprzywierającą postaw na średnio mały ogień, a kroplę oliwy rozetrzyj papierem.
  5. Ciasto nakładaj po łyżkach, piecz 2 minuty z każdej strony. Obracaj, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki.
  6. Na wierzch jogurt grecki, owoce leśne i posiekane orzechy.

Alergeny: Laktoza, Zboża zawierające gluten (1), Mleko (7), Orzechy (8), Jaja (3)

Więcej przepisów

Darmowa aplikacja